Asia-Nudeln mit Hähnchen

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Dieses Rezept für Asia-Nudeln mit Hähnchen ist ideal für die schnelle Zubereitung.

Vorbereitung10

Zubereitung15

Suchbegriff: Einfach, Hähnchen, Nudeln

Niveau: Einfach

Servings:

Calories: 386kcal

300 g Hähnchenfilet
Das Hähnchenfilet in Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. Anschließend beiseitestellen.

1 rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Kleines Stück Ingwer
Die Zwiebel, die Knoblauchzehe und den Ingwer schälen. Zwiebel vierteln, Knoblauchzehe und Ingwer halbieren.
Alles zusammen in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
1 Möhre
Anschließend die Möhre schälen und in Stücken dazugeben. 6 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
20 g Sesamöl
Wieder mit dem Spatel nach unten schieben, Sesamöl zugeben und 2 Min. / 100° / Stufe 1 dünsten.
150 g Mie-Nudeln, 450 g Wasser, 40 g Sojasoße, 1 TL 5-Gewürze-Pulver, 1 EL Tomatenmark, 1 TL Salz und Pfeffer
Anschließend Wasser, Sojasoße, Tomatenmark, Gewürze und die grob zerkleinerten Mie-Nudeln in den Mixtopf geben.
150 g Mie-Nudeln
Die Nudeln leicht nach unten drücken, sodass sie in der Flüssigkeit liegen. Dann 6 Min. / 100° / Linkslauf / Sanftrührstufe kochen.
1/2 Paprika, 1 Glas Chinagemüse
In der Zwischenzeit die Paprika waschen, trocken tupfen, entkernen und in Würfel schneiden sowie das Chinagemüse abtropfen lassen.
Nach Ablauf der Zeit zugeben, mit einem Spachtel grob durchmischen und weitere 4 Min. / 100° / Linkslauf / Stufe 1 garen.
300 g Hähnchenfilet
Nun die gebratenen Hähnchenfilet-Stücke zugeben, vermischen und einige Minuten ziehen lassen.
etwas Schnittlauch, Sesamsamen
Auf Tellern anrichten und mit Schnittlauchröllchen und Sesamsamen garnieren.